Quando alguém pensa em viajar para a África do Sul, duas imagens costumam aparecer imediatamente: Cape Town, com a Table Mountain recortando o horizonte, e o safári, com a expectativa de ver elefantes, girafas, leões e tantos outros animais em seu ambiente natural. As duas experiências são importantes e, para muita gente, justificam sozinhas a viagem. Mas reduzir a África do Sul a essa combinação é enxergar apenas uma parte de um país muito mais diverso. A grande riqueza do d